Polmonaria - foglie 100 g

Nome Comune: Polmonaria

Altri nomi: Pulmonaria, Polmonaria Maggiore, Salvia Di Gerusalemme, Borrana Selvatica

Nome Botanico: Pulmonaria officinalis

Famiglia: Boraginaceae

Parte utilizzata: foglie

Costituenti Principali: Mucillagine, tannino, saponine, acido salicilico, nitrato di calcio e di potassio, flavonoidi (kaempferolo, quercitina), carotene, vitamina C, allantoina.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di polmonaria. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.