Coriandolo - frutti - polvere 100 g

Il coriandolo può essere utilizzato in numerose ricette di carne e pesce sia in cottura che marinati, è ottimo per insaporire verdure e per la preparazione di salumi e insaccati, conferisce un gusto particolare a dolci e dessert, viene infatti utilizzato per ricette di biscotti, ed è uno degli ingredienti del panpepato, provatelo anche spolverato su fette di ananas fresco.

Ingredienti: Coriandolo (Coriandrum sativum) frutti

Modalità di preparazione: Usare tal quale a seconda della ricetta.

Modalità d'uso: Spezia - Condimento Aromatico.

Coriandolo - frutti 100 g

Nome Comune: Coriandolo

Altri nomi: Erba Cimicina, Pitartola, Coriandro.

Nome Botanico: Coriandrum sativum

Famiglia: Ombrelliferae

Parte utilizzata: frutti

Costituenti Principali: Olio essenziale fino all'1% costituito da alcole insaturo: linalolo 60-70% (tale sostanza chiamata "coriandrolo" ha aroma di mughetto), aldeide (insatura) N-decilica 12%, acetato di linalile 3,5%; 20% di idrocarburi monoterpenici (alfa-pinene, limonene, y-terpinene, p-cimene, canfora non superiore al 6%, etc.); geraniolo, geranile acetato, borneolo carvone, ossido di cariofillum, anetolo, cumarine e furocumarine; erpidi; triterpeni; fitosteroli; flavonoidi (rutina, quercitina, isoquercitina); ac.clorgenico; caffeico; tannini; vitamina C; proteine 11/17%, zuccheri 20%; amido 10%; mucillagini; olio grasso 25% ricco di acido oleico, linoleico, petroselinico.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio raso di coriandolo prolungando l'ebollizione per un minuto circa. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno dopo i pasti principali o al bisogno.

Cromo - 60 compresse da 330 mg

Integratore alimentare di Cromo

Cromo 60 compresse, è un integratore alimentare di Cromo utile in caso di aumentato fabbisogno di tale nutriente.
Il Baccello di Fagiolo coadiuva l'attività del Cromo per il corretto metabolismo degli zuccheri.

Modalità d'uso: 1-2 compresse al giorno

Cumino - frutti 100 g

Nome Comune: Cumino

Nome Botanico: Cuminum cyminum

Famiglia: Apiaceae

Parte utilizzata: frutti

Costituenti Principali: olio essenziale (cuminaldeide, mentadienale, mentenale, beta-pinene, gamma-terpinene, p-cimene, limonene, fellandrene, alfa-terpineolo, cineolo, criptone, perillaldeide, fellandrale, alcool cuminilico), flavonoidi, tannini, proteine, lipidi.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio raso di cumino prolungando l'ebollizione per 2 minuti circa. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno dopo i pasti principali o al bisogno.

Cumino polvere 100 g

Descrizione: Il cumino è una spezia delicatamente aromatica usata in numerose ricette di carne della cucina medio-orientale. Viene utilizzato dagli indiani per la preparazione delle famose miscele di spezie come il garam masala e il tandoori masala, ed è un ingrediente fondamentale per ricette come il gulash, o per la famosa salsa messicana guacamole, può essere utilizzato anche in alcuni liquori come il Kummel. Il Cumino viene adoperato comunemente in fitoterapia per le sue proprietà: carminative, digestive e galattogoghe.

Nome Botanico: Cuminum cyminum

Famiglia: Apiaceae

Ingredienti: Cumino (Cuminum cyminum) frutti

Modalità di preparazione: Usare tal quale a seconda della ricetta.

Modalità d'uso: Spezia - Condimento aromatico.

Curcuma & Pepe 100 compresse

I benefici della curcuma sono ormai riconosciuti da molteplici studi scientifici che ne confermano le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, tali attività sono potenziate in questo composto grazie all'aggiunta di pepe nero, capace di rendere ancor più biodisponibile i curcuminoidi presenti nel rizoma di questa preziosa spezia.

Per produrre le nostre compresse utilizziamo solo radice di curcuma micronizzata nel nostro mulino.

Curcuma & Pepe:

• Stimola la produzione di bile e di enzimi digestivi.

• Protegge le cellule del fegato.

• Svolge un'azione antiossidante che contrasta i radicali liberi.

• Ha proprietà antinfiammatorie e antidolorifiche.

PROPRIETÀ NATURALI DI CURCUMA E PEPE

Curcuma -  100 compresse da 500 mg

Per produrre le nostre compresse utilizziamo solo radice di curcuma micronizzata nel nostro mulino.

La Curcuma è una pianta conosciuta ed utilizzata dal popolo indiano da almeno 5.000 anni come medicina, come spezia e come colorante, da sempre è apprezzata per le sue virtù preventive e terapeutiche, sono infatti ampiamente provate le sue proprietà antiossidanti, ma le sono attribuite numerose altre attività biologiche di notevole importanza.
Di recente la curcuma ha suscitato l'interesse degli studiosi per le molteplici funzionalità dei suoi numerosi  componenti, in particolare la comunità scientifica si è concentrata sullo studio della curcumina, prezioso principio attivo dalla spiccata attività antinfiammatoria.
Purtroppo l'interesse suscitato ha fatto sì che al giorno d'oggi si trovino molto spesso in commercio estratti secchi di curcuma con titolazioni altissime in curcuminoidi, e che talvolta tali estratti siano di dubbia provenienza poiché questi principi attivi vengono riprodotti anche sinteticamente.
Da qui la nostra scelta di produrre compresse di curcuma radice che contengono naturalmente curcuminoidi, i cui quantitativi presenti saranno certamente inferiori agli estratti secchi titolati che è possibile trovare  in commercio, ma rispettosi del fitocomplesso funzionale e della sinergia tra i vari componenti che hanno reso questo meraviglioso prodotto efficace da millenni fino ai nostri giorni.

Modalità d'uso: 2 compresse per tre volte al giorno dopo i pasti principali.

Curcuma - rizoma - polvere 100 g

Nome Comune: Curcuma

Altri nomi: Zafferano D'india, Radice Gialla.

Nome Botanico: Curcuma longa

Famiglia: Zingiberacee

Parte utilizzata: rizoma

Costituenti Principali: Sono per il 3-5% curcuminoidi, un misto di derivati di dicinnamoilmetano quali curcumina (diferuloilmetano), monodemetossicurcumina e bisdimetossicurcumina e per il 3-5% olio volatile prevalentemente composto da sesquiterpeni, quali zingiberene, curcumolo e alfa- e beta-turmerone. Il curcuminoide bisdemetossicurcumina è caratteristico della Curcuma longa L.

Modalità di preparazione: Usare tal quale a seconda della ricetta.

Modalità d'uso: Spezia - Condimento aromatico.

Curcuma - rizoma 100 g

Nome Comune: Curcuma

Altri nomi: Zafferano D'india, Radice Gialla.

Nome Botanico: Curcuma longa

Famiglia: Zingiberacee

Parte utilizzata: rizoma

Costituenti Principali: Sono per il 3-5% curcuminoidi, un misto di derivati di dicinnamoilmetano quali curcumina (diferuloilmetano), monodemetossicurcumina e bisdimetossicurcumina e per il 3-5% olio volatile prevalentemente composto da sesquiterpeni, quali zingiberene, curcumolo e alfa- e beta-turmerone. Il curcuminoide bisdemetossicurcumina è caratteristico della Curcuma longa L.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e un cucchiaio raso di curcuma. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno.

Curcuma e Pepe in polvere 100 g

I benefici della curcuma sono ormai riconosciuti da molteplici studi scientifici che ne confermano le proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, epatoprotettive e digestive, tali attività sono potenziate in questo composto grazie all'aggiunta di pepe nero, capace di rendere ancor più biodisponibile i curcuminoidi presenti nel rizoma di questa preziosa spezia.

Curcuma & Pepe:

• Stimola la produzione di bile e di enzimi digestivi.

   
  

• Protegge le cellule del fegato.

   
  

• Svolge un'azione antiossidante che contrasta i radicali liberi.

   
  

• Ha proprietà antinfiammatorie e antidolorifiche.

Ingredienti: Curcuma (Curcuma Longa) radice, Pepe (Piper Nigrum) Frutti.

Modalità di preparazione: Versare un cucchiaino raso di curcuma e pepe in un bicchiere d'acqua, mescolare, dolcificare a piacere, bere.

Modalità d'uso: da 1 a 3 cucchiaini al giorno preferibilmente dopo i pasti principali.

Curry polvere 50 g

Descrizione: Miscela di aromi e spezie particolarmente aromatica e profumata, ideale per la preparazione di piatti e salse per condimenti, dalle proprietà digestive e antiossidanti.

Ingredienti: Curcuma (Curcuma Longa) radice, Coriandolo (Coriandrum sativum) frutti, Paprica (Capsicum annuum) frutti, Cumino (Cuminum cyminum) frutti, Peperoncino (Capsicum frutescens) frutti, Carvi (Carum carvi) frutti, Fieno greco (Trigonella foenum - graecum) semi, Pepe nero (Piper nigrum) frutti, Cannella (Cinnamomum zeylanicum) corteccia, Pepe garofanato (Pimento officinalis) frutti, Zenzero (Zingiber officinale) rizoma, Garofano (Eugenia caryophyllata) chiodi, Macis (Myristica fragrans) arillo, Ambretta (Abelmoschus moschatus) semi.

Modalità di preparazione: Usare tal quale a seconda della ricetta.

Modalità d'uso: Spezia - Condimento aromatico.

Damiana - foglie 100 g

Nome Comune: Damiana

Altri nomi: The messicano, erba della pastorella

Nome Botanico: Turnera diffusa

Famiglia: Turneracee

Parte utilizzata: foglie

Costituenti Principali: resina, tannino, amido, gomma, ceneri, olio etereo.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di Damiana. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: 1-2 tazze al giorno preferibilmete al mattino e primo pomeriggio.

Damiana Composta 100 opercoli da 360 mg

Aiuta a ripristinare il fisiologico tono psico-fisico.
Miscela di piante dalle proprietà toniche ed energizzanti, particolarmente indicata  nei periodi di eccessivo stress psico-fisico. In particolare la damiana è conosciuta per la sua attività stimolante ed afrodisiaca.

Modalità d'uso: Da 2 a 6 opercoli al giorno suddivisi tra mattina e pomeriggio

Damiana polvere 100 g

Nome Comune: Damiana

Altri nomi: The messicano, erba della pastorella

Nome Botanico: Turnera diffusa

Famiglia: Turneracee

Parte utilizzata: foglie

Costituenti Principali: resina, tannino, amido, gomma, ceneri, olio etereo.

Modalità di preparazione: Versare un cucchiaino raso di damiana in un bicchiere di acqua, mescolare, bere.

Modalità d'uso: 1-2  cucchiaini al giorno preferibilmente al mattino e primo pomeriggio.

Desmodium - 100 compresse da 400 mg

Il Desmodium o più comunemente chiamato Desmodio è stato recentemente riapprezzato per le sue eccezionali proprietà epatoprotettive. Lo proponiamo in una forma potenziata che prevede un dosaggio giornaliero di 1200 mg di foglie micronizzate più 500 mg di estratto secco titolato ad un prezzo estremamente competitivo.
Il Desmodium è disponibile anche in taglio tisana per uso infusionale

Modalità d'uso: 3 compresse per due volte al giorno lontano dai pasti

Desmodium - sommità 100 g

Nome Comune: Desmodium

Nome Botanico: Desmodium adscendens

Famiglia: Fabaceae

Parte utilizzata: sommità 

Costituenti Principali: Saponosidi triterpenici, in modo particolare saccaridi triterpenici, soyasaponine; molecole derivate della chinoleina; betafeniletilamine; alcaloidi indolici (triptamina); acidi grassi relativamente ricchi di acidi insaturi; flavonoidi, tannini, derivati sterolici.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di desmodium. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 2 a 3 tazze al giorno lontano dai pasti.

Dioscorea Polvere 100 g

Nome Comune: Dioscorea

Altri nomi: Yam

Nome Botanico: Dioscorea villosa

Famiglia: Dioscoreaceae

Parte utilizzata: rizoma

Modalità di preparazione: Mescolare la polvere di dioscorea in acqua, succhi, yogurt o frullati.

Modalità d'uso: 1-2 cucchiaini al giorno.

Ingredienti: Dioscorea (Dioscorea villosa) rizoma.

Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.

Dolomite 100 compresse da 500 mg

Fonte completamente naturale di calcio e di magnesio.
 
6 compresse del nostro dolomite apportano 465 mg di calcio (58% RDA) e 300 mg di magnesio (80% RDA), dosaggi difficilmente raggiungibili da qualsiasi altra sostanza presente in natura.

L'assunzione di dolomite permette di integrare il quantitativo di calcio e magnesio introdotti con la dieta. Utile per preservare la densità ossea in caso di alterato metabolismo del calcio.

Modalità d'uso: 4 - 6 compresse al giorno suddivise nei 3 pasti principali

Dragoncello (estragone) 100 g

Nome Comune: Dragoncello

Nome Botanico: Artemisia dracunculus

Famiglia: Asteraceae

Parte utilizzata: foglie

Costituenti Principali: Olio essenziale (estragolo, alfa-pinene, sabinene, mircene, anetolo, ocimene, nerolo, tujione, cineolo) cumarine, flavonoidi, tannini, fitosteroli.

Modalità di preparazione: Usare tal quale o macinato a seconda della ricetta.

Modalità d'uso: Spezia - Condimento aromatico.

Drosera - 100 g

Nome Comune: Drosera

Altri nomi: Rosolida

Nome Botanico: Drosera ramentacea

Famiglia: Droseraceae

Parte utilizzata: pianta intera

Costituenti Principali: Derivati dell'1,4-naftochinone, plumbagina, ramentaceone, ramentone e biramentaceone.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di drosera. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Echinacea purpurea - 50 compresse da 400 mg

La radice di echinacea è particolarmente indicata per migliorare e potenziare le difese immunitarie, soprattutto quando l'organismo è sottoposto a stress.

Modalità d'uso: 2 compresse mattina e sera lontano dai pasti

Echinacea - radice 50 g

Nome Comune: Echinacea

Nome Botanico: Echinacea angustifolia

Famiglia: Asteraceae

Parte utilizzata: radice

Costituenti Principali: Olio essenziale mediamente 0,2-2% leggermente più elevata fino al 3,5-4% se la radice viene raccolta tra aprile e maggio; acido caffeico e derivati: acido clorogenico, echinacoside 0,3-1,3%, verbascoside, acido cicorico in tracce, acido isoclorogenico; cinarina; isobutilamidi: echinaceina; polisaccaridi: inulina, polisaccaridi ad alto peso molecolare, arabinogalattani, fruttani, xiloglucani; flavonoidi: luteolina, chempferolo, quercetina, rutina; poliacetileni; alcaloidi: pirrolizidinici, betaine, tussilagine e isotussilagine in tracce; triterpeni; fitosteroli, resine, acidi grassi: acido palmitico, oleico, linoleico, cerotico; sali minerali.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e un cucchiaio raso di Echinacea. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Echinacea estratto idroalcolico

La radice di echinacea è particolarmente indicata per migliorare e potenziare le difese immunitarie, soprattutto quando l'organismo è sottoposto a stress.

Modalità d'uso: 40-60 gocce di estratto diluite in mezzo bicchiere d'acqua per 2-3 volte al giorno.

Eleuterococco - 100 opercoli da 320 mg

Noto anche come Ginseng Siberiano vanta una fama di tonico altrettanto viva del confamiliare cinese specialmente in tutta l'area dell'ex URSS. I preparati a base di Eleuterococco erano un comune supporto nei periodi invernali e di affaticamento. Si ritiene che uno dei punti di forza degli eccezionali atleti Est-Europei sia stato proprio l'uso dell'Euterococco.

Modalità d'uso: 2 opercoli mattina e 2 il primo pomeriggio, preferibilmente lontano dai pasti.

Eleuterococco - radice - polvere 100 g

Nome Comune: Eleuterococco

Altri nomi: Ginseng Siberiano, Ginseng Russo, Radice Della Taiga, Eleuterococco Spinoso.

Nome Botanico: Eleutherococcus senticosus

Famiglia: Araliaceae

Parte utilizzata: radice

Costituenti Principali:0,6-0,9% di glicosidi denominati: eleuterosidi A-B-C-D-E-F-G di cui il più importante è il B (siringina); triterpeni friedelanici (friedelina) e cumarine (isofraxidine); due polisaccaridi; glucani ed eteroxilani ipoglicemizzanti; olio essenziale; VIT. E; betacarotene.

Modalità di preparazione: Preparazione rapida: Versare un cucchiaino raso di eleuterococco in ½ bicchiere di acqua, mescolare e bere.

Bevanda calda: Versare un cucchiaino di eleuterococco in un bicchiere di acqua bollente, mescolare, lasciare depositare sul fondo (circa 10 minuti), bere solo la parte liquida, lasciando i residui sul fondo del bicchiere.

Eleuterococco - radice 100 g

Nome Comune: Eleuterococco

Altri nomi: Ginseng Siberiano, Ginseng Russo, Radice Della Taiga, Eleuterococco Spinoso.

Nome Botanico: Eleutherococcus senticosus

Famiglia: Araliaceae

Parte utilizzata: radice

Costituenti Principali:0,6-0,9% di glicosidi denominati: eleuterosidi A-B-C-D-E-F-G di cui il più importante è il B (siringina); triterpeni friedelanici (friedelina) e cumarine (isofraxidine); due polisaccaridi; glucani ed eteroxilani ipoglicemizzanti; olio essenziale; VIT. E; betacarotene.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e 1 cucchiaio raso di eleuterococco. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti, filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 2 tazze al giorno preferibilmete al mattino e primo pomeriggi

Energy 100 ml

Energy è un prodotto formulato con piante corroboranti, energetiche e afrodisiache. Utile in tutti i casi in cui l'organismo deve affrontare particolari performance.

Modalità d'uso: 100 gocce diluite in mezzo bicchiere di acqua da 1 a 3 volte al giorno. 100 gocce= 4 contagocce (Premendo e rilasciando il tappo di gomma rosso, il contagocce trattiene circa 25 gocce)