Fagiolo - baccello 100 g

Nome Comune: Fagiolo

Nome Botanico: Phaseolus vulgaris

Famiglia: Fabacee

Parte utilizzata: baccello

Costituenti Principali: trigonellina; aminoacidi, arginina, tirosina, leucina, lisina, triptofano, asparagina, colina; glicosidi cianogenici; glucochinina, lecitine; vitamina C; faseolina; flavonoidi, acido guanidinaminovalerianico; sali minerali (cromo 1 mg/kg); acido salicilico.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di baccelli. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno.

Fieno greco - semi - polvere 100 g

Nome Comune: Fieno greco

Nome Botanico: Trigonella foenum-graecum

Famiglia: Fabaceae

Parte utilizzata: semi

Costituenti Principali: Mucillagine (nell'endosperma) 20 - 25% ovvero galattomannani che per idrolisi liberano galattosio e mannosio; olio grasso: 6-10% formato da triglicendi dell' A. linoleico, linolenico, A. palmitico, A. oleico; proteine: 20-30%, polisaccaridi: 30-40%; olio essenziale 0,015% con 70-80% di anetolo; tannino; cumarine (cumarina, scopoletolo); colina; lecitine; saponine steroidiche, amaroldi 0,1 - 0,2% (fenugrechina, diosgenina. iamogenina); sali minerali (calcio, fosforo, ferro, manganese): vitamine PP e del gruppo B, A, D, riboflavina, retinolo, calciferolo, acido pantotenico, tiamina, fitina; tracce di nicotinamide; inositolo; alcaloide (trigonellina 0,2 - 0,36% derivato dall'acido nicotinico); fitosteroli: sitosterolo ecc; flavonoidi: c-glicosilfiavoni, vltexina, saponaretina, omooriemina; principio amaro: glicosidi furostanici.

Modalità di preparazione: Mescolare un cucchiaino raso di fieno greco polvere in ½ bicchiere di acqua.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 cucchiaini al giorno 15-30 minuti prima dei pasti principali.

Fieno greco - semi 100 g

Nome Comune: Fieno greco

Nome Botanico: Trigonella foenum-graecum

Famiglia: Fabaceae

Parte utilizzata: semi

Costituenti Principali: Mucillagine (nell'endosperma) 20 - 25% ovvero galattomannani che per idrolisi liberano galattosio e mannosio; olio grasso: 6-10% formato da triglicendi dell' A. linoleico, linolenico, A. palmitico, A. oleico; proteine: 20-30%, polisaccaridi: 30-40%; olio essenziale 0,015% con 70-80% di anetolo; tannino; cumarine (cumarina, scopoletolo); colina; lecitine; saponine steroidiche, amaroldi 0,1 - 0,2% (fenugrechina, diosgenina. iamogenina); sali minerali (calcio, fosforo, ferro, manganese): vitamine PP e del gruppo B, A, D, riboflavina, retinolo, calciferolo, acido pantotenico, tiamina, fitina; tracce di nicotinamide; inositolo; alcaloide (trigonellina 0,2 - 0,36% derivato dall'acido nicotinico); fitosteroli: sitosterolo ecc; flavonoidi: c-glicosilfiavoni, vltexina, saponaretina, omooriemina; principio amaro: glicosidi furostanici.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio raso di fieno greco prolungando l'ebollizione per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno 15-30 minuti prima dei pasti principali.

Finocchio - frutti 100 g

Nome Comune: Finocchio

Nome Botanico: Foeniculum vulgare

Famiglia: Apiaceae

Parte utilizzata: frutti

Costituenti Principali: Olio essenziale 2-6%; 50-70% di trans-anetolo; estragolo 5-20%; fencone 12-24%; metil-cavicolo; anisaldeide ed alcuni idrocarburi terpenici: alfa-pinene, alfa-fellandrene, limonene, canfene, dipentene, alfa-fencone; olio grasso ricco dl acido petroselinico, acidi organici: caffeico, clorogenico, pentosano; pectine; sostanze proteiche 14-22%; flavonoidi; zuccheri; vitamine. CENERI: max 10%. UMIDITA': max 12%

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio raso di finocchio prolungando l'ebollizione per 1 minuto circa. Spegnere e lasciare in infusione per 10-15 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno dopo i pasti principali o al bisogno.

Finocchio - polvere 100 g

Descrizione: Ortaggio e spezia nota sin dall'antichità, il finocchio è un'ombrellifera bienne o perenne tipica di tutta l'area del mediterraneo. Si aggiunge a cibi e tisane per le proprietà carminative e digestive, e nei casi di meteorismo intestinale. In cucina può essere utilizzato per per aromatizzare primi piatti, arrosti di carne e pesce, impasti di pane e pizza oltre che per insalate e pinzimoni. Viene tradizionalmente utilizzato come dentifricio mescolato all'argilla verde ventilata.

Nome Botanico: Foeniculum vulgare

Famiglia: Apiaceae

Parte utilizzata: frutti

Modalità di preparazione: Mescolare un cucchiaino raso di finocchio in 1/2 bicchiere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 cucchiaini al giorno dopo i pasti principali o al bisogno.

Finocchio composto 100 g

Descrizione: Spesso capita che dopo un pasto pesante la digestione risulti faticosa, a volte accompagnata da fastidiosi gonfiori addominali. In questi momenti la tisana Finocchio composto può essere una valida alleata! Ricca di principi digestivi e carminativi, con un aroma e gusto estremamente gradevole, si presta come tisana dopo pasto ma può essere assunta in qualsiasi momento della giornata in cui necessita un aiuto per il benessere dell'apparato digerente.

Ingredienti: Anice stellato (Illicium verum) frutti, Finocchio (Foeniculum vulgare) frutti, Coriandolo (Coriandrum sativum) frutti, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra) radice, Garofano (Eugenia caryophyllata) chiodi.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio raso di tisana prolungando l'ebollizione per 3-5 minuti circa. Spegnere e lasciare in infusione per 10-15 minuti, filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente dopo i pasti principali o al bisogno.

Fiordaliso - fiori 100 g

Nome Comune: Fiordaliso

Altri nomi: Battisegala, Battisuocera, Ambretta.

Nome Botanico: Centaurea cyanus

Famiglia: Asteraceae

Parte utilizzata: fiori

Costituenti Principali: Glicosidi: flavonoidi (centaurina), antociani (cianina - cloride di cianina); lattoni sesquiterpenici (swertiamarina - principio amaro); composti polienici e poliinici; tannini; pectine; mucillagini; cere; magnesio; sali di potassio; acido fosforico; saponine. CENERI: 6-11% (ricche di sali di potassio).

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di fiordaliso. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Flacone in plastica scura 100 ml - 10 pz

Flacone in plastica scura completo di tappo a vite in plastica bianca con sigillo. Il flacone può contenere polveri o solidi, non è indicato per i liquidi.

100 ml

Confezione da 10 pezzi.

Fragola - foglie 100 g

Nome Comune: Fragola

Nome Botanico: Fragaria vesca

Famiglia: Rosaceae

Parte utilizzata: foglie

Costituenti Principali:Tannini, flavonoidi e leucoantociani, acido ascorbico e tracce di olio essenziale.  

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di foglie di fragola. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Frangula - corteccia 100 g

Nome Comune: Frangula

Altri nomi: Alno Nero, Pianta Marcia, Frangola, Legno Della Polvere

Nome Botanico: Rhamnus frangula

Famiglia: Rhamnaceae

Parte utilizzata: corteccia

Costituenti Principali: Glicosidi antrachinonici (glucofrangulina A e B non inferiore al 6%, franguline A e B, emodina, franguloemodina da cui fiscione, crisofanolo; tannini; piccole quantità di alcaloidi peptici, frangulamina e frangamina), tracce di sostanze amare e saponine, grasso, zucchero.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e un cucchiaio di frangula. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Una tazza al giorno preferibilmente la sera prima di coricarsi.

Frangula composta 100 g

Descrizione: Frangula composta è una tisana utile per favorire il transito intestinale. La miscela unisce all'effetto lassativo di Senna e Frangula, un'azione emolliente, protettiva delle mucose e carminativa di Malva, Finocchio, Liquirizia e Sambuco.

Ingredienti: Frangula (Rhamnus frangula) corteccia (30%), Sambuco (Sambucus nigra) fiori, Malva (Malva sylvestris) foglie e fiori, Senna (Cassia angustifolia) foglie, Finocchio (Foeniculum vulgare) semi, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra) radice.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e 1 cucchiaio di tisana. Portare a ebollizione e bollire per 5-10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti, filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: 1 tazza la sera prima di coricarsi.

Frassino - foglie 100 g

Nome Comune: Frassino

Altri nomi: Noce Selvatico, Frassine, Frails

Nome Botanico: Fraxinus excelsior

Famiglia: Oleaceae

Parte utilizzata: cortecciA

Costituenti Principali: Flavonoidi: quercitrina, glucoside che per idrolisi produce aglicone quercetina, rutina; idrossicumarine in forma glicosidica: esclusina, fraxina; inosite; mannite; destrosio; gomma; acido tannico; acido malico e malato di calcio; olio etereo contenente terpeni, acido oleanolico e probabili iridoidi; un chinone vitamina K simile (0,12%); pigmenti; nelle ceneri soprattutto calcio, poi fosforo e potassio.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di Frassino foglie. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno lontano dai pasti.

Fucus (Quercia marina) - polvere 100 g

Nome Comune: Fucus

Nome Botanico: Fucus vesiculosus

Famiglia: Fucaceae

Parte utilizzata: tallo

Costituenti Principali: alginati, fucoidina, laminarina, iodio organico, carotenoidi, fucosterolo, fitolo, polifenoli, proteine, olio essenziale.

Modalità di preparazione: Versare un cucchiaino raso di fucus polvere in un bicchiere di acqua o altri liquidi, mescolare, bere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 cucchiaini al giorno preferibilmente prima dei pasti principali.

Fucus (Quercia marina) - tallo 100 g

Nome Comune: Fucus

Nome Botanico: Fucus vesiculosus

Famiglia: Fucaceae

Parte utilizzata: tallo

Costituenti Principali: alginati, fucoidina, laminarina, iodio organico, carotenoidi, fucosterolo, fitolo, polifenoli, proteine, olio essenziale.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e un cucchiaio di fucus. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente prima dei pasti principali.

Fumaria - sommità 100 g

Nome Comune: Fumaria

Altri nomi: Fumostorno, Fiele di Terra

Nome Botanico: Fumaria officinalis

Famiglia: Papaveraceae

Parte utilizzata: sommità

Costituenti Principali: alcaloidi protoberberinici (aurotensina, sinactina, stilopino), alcaloidi protopinici (criptocavina, protopina) acido fumarico, potassio nitrato, flavonoidi, derivati idrossicinnamici, fenolacidi.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di fumaria. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno lontano dai pasti.

Galanga - radice 100 g

Nome Comune: Galanga

Altri nomi: Falso zenzero

Nome Botanico: Alpinia officinarum

Famiglia: Zingiberaceae

Parte utilizzata: radice

Costituenti Principali: olio essenziale, flavonoidi (galangina, alpinina, campferide)

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e un cucchiaino di galanga. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1a 3 tazze al giorno preferibilmente dopo i pasti.

Galega - sommità 100 g

Nome Comune: Galega

Altri nomi: Capraggine, Ruta Di Capra, Avanese, Galbena, Erba Santa Spagnola

Nome Botanico: Galega officinalis

Famiglia: Leguminosae

Parte utilizzata: sommità

Costituenti Principali: Alcaloidi: galegina - derivato guanidinico - (isoamilguanidina ) chiamata anche "glucochinina"; idrossigalagina; galuteolina (sostanza glucosidica che si scinde in glucosio e luteolina); peganina (derivato della quinazolina) tannini  e saponine in quantità modeste; sali di cromo (1- 5 ppm) Vitamina C; olio grasso.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio colmo di galega. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 2 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Galium aparine - pianta 100 g

Nome Comune: Galium Aparine

Altri nomi: Attaccaveste, Asperella, Capello dei tignosi

Nome Botanico: Galium Aparine

Famiglia: Rubiaceae

Parte utilizzata: sommità

Costituenti Principali: alcaloidi (armina), asperulosidi, glucosidi antrochinonici, acido rubiclorico, flavonoidi, saponine, tannini.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di galium aparine. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Garofano - chiodi - polvere 50 g

Nome Comune: Garofano

Altri nomi: Syzygium Aromaticum, Janbosa Caryophyllus, Eugenia Aromatica, Garofano Di Zanzibar.

Nome Botanico: Eugenia caryophyllata

Famiglia: Myrtaceae

Parte utilizzata: chiodi

Costituenti Principali: Dal 15 al 20% di olio essenziale con eugenolo come componente principale e in quantità minori, acetato di eugenile, flavonoidi, tannino, acidi fenolcarbonilici, circa il 10% di olio grasso.

Modalità di preparazione: Usare tal quale a seconda della ricetta.

Modalità d'uso: Spezia - Condimento aromatico.

Garofano - chiodi 50 g

Nome Comune: Garofano

Altri nomi: Syzygium Aromaticum, Janbosa Caryophyllus, Eugenia Aromatica, Garofano Di Zanzibar.

Nome Botanico: Eugenia caryophyllata

Famiglia: Myrtaceae

Parte utilizzata: chiodi

Costituenti Principali: Dal 15 al 20% di olio essenziale con eugenolo come componente principale e in quantità minori, acetato di eugenile, flavonoidi, tannino, acidi fenolcarbonilici, circa il 10% di olio grasso.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaino raso di garofano chiodi prolungando l'ebollizione per un minuto circa. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti, filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente dopo i pasti principali.

Genziana - radice 100 g

Nome Comune: Genziana

Altri nomi: Genziana gialla, Genziana maggiore.

Nome Botanico: Gentiana lutea

Famiglia: Gentianaceae

Parte utilizzata: radice

Costituenti Principali: Sostanze amare tra cui il genziopicroside (genziopicrina) 1,5% nella droga recente ed in diminuzione nella invecchiata che per idrolisi enzimatica si scinde in glucosio e genziogenina; genziina; zuccheri 2,5-5%, genzianosio trisaccaride; gentisina 0,1% pigmento colorante giallo;

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e 2 cucchiaini di genziana. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 2 tazze al giorno dopo i pasti principali.

Ginepro - bacche 100 g

Nome Comune: Ginepro

Nome Botanico: Juniperus communis

Famiglia: Cupressaceae

Parte utilizzata: bacche

Costituenti Principali: Olio essenziale da 0,5 a 2%. Contiene: monoterpeni 58%, sesquiterpeni, juniperina sostanza amara di color giallo, acidi resinosi; zucchero invertito al 30%, dal 3-5% di tannini catechinici, flavonoidi e leucoantocianidine.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e un cucchiaio raso di ginepro. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Ginkgo biloba - foglie 100 g

Nome Comune: Ginkgo biloba

Altri nomi: Albero Dl Capelvenere, Albero Dei Quaranta Scudi, Albero Del Nonno e Dei Nipoti, Albero Delle Foglie E Piede Dl Daino.

Nome Botanico: Ginkgo biloba

Famiglia: Ginkogoaceae

Parte utilizzata: foglie

Costituenti Principali: Flavonoidi(flavonoidi e diflavoni), (dineri di apigenina), lattoni terpenici (ginkolidi, bilobalide), polioli (pinitolo, sesquitolo), terpeni, steroli, acidi organici.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di Ginkgo biloba, mescolare, spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti, filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno lontano dai pasti.

Ginseng rosso - radice - polvere 50 g

Nome Comune: Ginseng

Altri nomi: Radice della vita

Nome Botanico: Panax ginseng (Titolo min. in ginsenoisidi: 7%)

Famiglia: Araliaceae

Parte utilizzata: radice

Costituenti Principali: Ginsenosidi (panaxosidi): saponine triterpeniche, tetracicliche del dammarano e pentacicliche dell'oleanano, poliacetileni: panaxinolo, panaxidolo, eptadecadiolo, fitosteroli, tannini, pironi, olio essenziale: panacene, sesquiterpeni, pectine, amido, amminoacidi, acidi organici.

Modalità di preparazione: Versare un cucchiaino raso di ginseng polvere in ½ bicchiere di acqua, mescolare, bere.

Modalità d'uso: Da 1 a 2 cucchiaini al giorno preferibilmente al mattino e primo pomeriggio.

Glucomannano - polvere 100 g

Nome Comune: Glucomannano

Altri nomi: Farina Di Konjac, Lingua Del Diavolo, Konjacmannano, Konnyaku

Nome Botanico: Amorphophallus konjac

Famiglia: Araceae

Parte utilizzata: tubero

Costituenti Principali: Il tubero contiene l'80% di acqua, 20% di sostanza secca di cui il 64% è costituito da glucomannano ovvero polisaccaride non fibroso che all'idrolisi si scinde in glucosio e mannosio; fibre non superiori al 2-4%; proteine 1-2%; amido 10%. INDICE Dl RIGONFIAMENTO: 80-90.

Modalità di preparazione: Versare un cucchiaino di glucomannano in un bicchiere di acqua, mescolare e bere (prima della completa gelatinizzazione).

Modalità d'uso: Da 1 a 3 cucchiaini al giorno preferibilmente prima dei pasti principali.

Gomma adragante - polvere 50 g

Nome Comune: Gomma adragante

Altri nomi: Astragalo gommifero, pianta della gomma adragante

Nome Botanico: Astragalus gummifer

Famiglia: Leguminosae

Parte utilizzata: resina

Costituenti Principali: tragacantina, bassorina, amido, cellulosa.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione in liquido nella quantità richiesta dalla ricetta.

Modalità d'uso: Addensante-gelificante naturale per alimenti.

Polvere di Fibra di Acacia

Gomma arabica cordofan - polvere 100 g

Nome Comune: Gomma arabica cordofan

Nome Botanico: Acacia senegal

Famiglia: Leguminosae

Parte utilizzata: resina

Costituenti Principali: polisaccardidi (arabogalattani) solvatabili in acqua in forma di gel colloidale, glicoproteine, saponine, tannini, alfa-idrossiacidi. (Può contenere tracce di solfiti.)

Modalità di preparazione: Mescolare in liquido nella quantità richiesta dalla ricetta.

Modalità d'uso: Addensante-gelificante naturale per alimenti.

Gomma xanthan - polvere 100 g

Nome Comune: Gomma xanthan

Descrizione: La Gomma xanthan si ottiene dalla fermentazione della melassa grazie ad un microorganismo naturale, lo Xanthomonas Campestris. È un polisaccaride utilizzato come addensante.

Costituenti Principali: carboidrato complesso costituito da monomeri di zuccheri semplici: D-glucosio, D-mannosio, presenti anche acidi D-glucuronico e piruvico

Modalità di preparazione: Mescolare in liquido nella quantità richiesta dalla ricetta.

Modalità d'uso: Addensante-gelificante naturale per alimenti.