Nome Comune: Amamelide
Altri nomi: Nocciolo Della Strega, Nocciolo Spaccatella
Nome Botanico: Hamamelis virginiana
Famiglia: Hamamelidaceae
Parte utilizzata: foglie
Costituenti Principali: Tannini dal 3 al 10%, acidi organici, polifenoli (acidi cumarici e flavonoidi), olii essenziali 0,01- 0,5%.
Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di amamelide. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.
Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.