SALUS IN ERBIS - Borsa del pastore - sommità 100 g

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Borsa del pastore - sommità 100 g

Nome Comune: Borsa del Pastore

Altri nomi: Erba borsa, Borsacchina, Capsella, Herba Sanguinariae, Cassetta, Scarsellina, Erba storna.

Nome Botanico: Capsella bursa pastoris

Famiglia: Brassicaceae

Parte utilizzata: sommità

 

Costituenti Principali: Colina; acetilcolina; composti solforati; acido protocatechico, acido fumarico, inositolo, diosmina.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di borsa del pastore. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno lontano dai pasti.