Centaurea Minore - Sommità 100 g

Nome Comune: Centaurea

Altri nomi: Biondella, Cacciafebbre, Erba China, Fiele Della Terra.

Nome Botanico: Centaurium erythraea

Famiglia: Gentianaceae

Parte utilizzata: sommità

Costituenti Principali: Glicosidi secoiridoidici, centapicrina, svertiamarina, sveroside e gentiopicroside, flavonoidi, metilbellidifolina, acidi fenolcarbossilici, triterpeni, steroli, alcaloidi piridinici ed actinidici.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di centaurea. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno.