Escolzia - sommità 100 g

Nome Comune: Escolzia

Altri nomi: Papavero della California.

Nome Botanico: Escholtzia californica

Famiglia: Papaveraceae

Parte utilizzata: sommità

Costituenti Principali: Il contenuto di alcaloidi totali della pianta è 0,06-0,29%. Alcaloidi derivati dall'isochinolina (con nucleo isochinolinico) appartenenti a diversi gruppi. Gruppo della benzofenantridina: cheleritrina, sanguinarina, chelidonina, chelirubina, chelilutina. Gruppo della prototina: protopina, criptopina, allocriptopina. Gruppo della protoberberina: berberina, coptistina. Gruppo dell'apomorfina: glaucina. Gruppo del morfinano: morfina. Altri alcaloidi: escolzina, californidina, ecolina, lauroscolzina. Eterosidi flavonolici: rutina, quercetin-3'-metossi-3-O-glucoside-7-O-arabinoside. Pigmenti xantinici: escolziaxantina.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di escolzia. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno.