Frassino - foglie 100 g

Nome Comune: Frassino

Altri nomi: Noce Selvatico, Frassine, Frails

Nome Botanico: Fraxinus excelsior

Famiglia: Oleaceae

Parte utilizzata: cortecciA

Costituenti Principali: Flavonoidi: quercitrina, glucoside che per idrolisi produce aglicone quercetina, rutina; idrossicumarine in forma glicosidica: esclusina, fraxina; inosite; mannite; destrosio; gomma; acido tannico; acido malico e malato di calcio; olio etereo contenente terpeni, acido oleanolico e probabili iridoidi; un chinone vitamina K simile (0,12%); pigmenti; nelle ceneri soprattutto calcio, poi fosforo e potassio.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di Frassino foglie. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno lontano dai pasti.