Passiflora - sommità 100 g

Nome Comune: Passiflora

Altri nomi: Fiore della Passione, Granadiglia Incarnata

Nome Botanico: Passiflora incarnata

Famiglia: Passifloraceae

Parte utilizzata: sommità

Costituenti Principali: Fino al 2.5% di glucosili fiavonici: vltexina, lsovitexina, orientina, isorientina; 0,05% di maltolo; derivati cumarinici: tracce dl glicosidi cianogenetici, piccole quantità di essenza ed alcaloidi armanici (passiflorina ) in tracce.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di passiflora. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti..