SALUS IN ERBIS - Pimento (Pepe di Giamaica - Pepe Garofanato) - 50 g

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Pimento (Pepe di Giamaica - Pepe Garofanato) - 50 g

Nome Comune: Pimento

Nome Botanico: Pimenta officinalis

Famiglia: Myrtaceae

Parte utilizzata: frutti

 

Costituenti Principali: Olio essenziale, eugenolo, metileugenolo, cineolo, cadinolo, fellandrene, cariofillene.

Modalità di preparazione: Usare tal quale o macinato a seconda della ricetta.

Modalità d'uso: Spezia - Condimento aromatico.