Nome Comune: Spirulina
Altri nomi: Alga azzurra
Famiglia: Oscillatoriacee
Parte utilizzata: alga intera
Costituenti Principali: Proteine costituite da tutti gli aminoacidi essenziali: L-valina, L-leucina, L-tirosina, L-treonina, L-isoleucina, L-lisina, L-fenilalanina, L-triptofano. Vitamine: betacarotene (provitamina A), vitamina E, vit. B1, vit. B2, vit. B6, vit. B12, inositolo, vit. H, ac. pantotenico, ac. folico. Minerali: ferro, fosforo, calcio, manganese, magnesio, zinco e potassio. Carboidrati e Lipidi.
Modalità di preparazione: Versare un cucchiaino raso di spirulina in ½ bicchiere di acqua o altri liquidi, mescolare, bere.
Modalità d'uso: Da 1 a 2 cucchiaini al giorno preferibilmente al mattino e primo pomeriggio.