Descrizione: Il tè al gelsomino è una famosa e antica specialità cinese. Particolarmente gradito agli amanti degli aromi fragranti dal retrogusto amarognolo, è una bevanda profumatissima dalle proprietà antiossidanti e stimolanti.
Ingredienti: Tè verde (Camellia Sinensis) foglie, aromi.
Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 150 ml circa di acqua, versare un cucchiaino di tè al gelsomino, spegnere e lasciare in infusione per 5 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.
Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno.