Uva ursina - foglie 100 g

Nome Comune: Uva ursina

Altri nomi: Uva Orsina, Uva Dell'orso, Uva Selvaggia

Nome Botanico: Actostaphylos uva ursi

Famiglia: Ericaceae

Parte utilizzata: foglie

Costituenti Principali: Glucosidi idrochinonici: arbutina 6% e metilarbutina; tannini 15-20% (Gallotanini, Catechine, Gallato di arbutina), flavonoidi (Iperoside), triterpeni (acido Ursolico), glucoside iridoico (monotropeine), piceoside; olio essenziale, enzima arbutasi, sali minerali, acidi organici (chinico, formico, citrico, malico); mucillagini, resine.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e un cucchiaio di uva ursina. Portare a ebollizione e bollire per 5 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno lontano dai pasti.