Glucomannano - polvere 100 g

Nome Comune: Glucomannano

Altri nomi: Farina Di Konjac, Lingua Del Diavolo, Konjacmannano, Konnyaku

Nome Botanico: Amorphophallus konjac

Famiglia: Araceae

Parte utilizzata: tubero

Costituenti Principali: Il tubero contiene l'80% di acqua, 20% di sostanza secca di cui il 64% è costituito da glucomannano ovvero polisaccaride non fibroso che all'idrolisi si scinde in glucosio e mannosio; fibre non superiori al 2-4%; proteine 1-2%; amido 10%. INDICE Dl RIGONFIAMENTO: 80-90.

Modalità di preparazione: Versare un cucchiaino di glucomannano in un bicchiere di acqua, mescolare e bere (prima della completa gelatinizzazione).

Modalità d'uso: Da 1 a 3 cucchiaini al giorno preferibilmente prima dei pasti principali.

Ginkgo biloba - foglie 100 g

Nome Comune: Ginkgo biloba

Altri nomi: Albero Dl Capelvenere, Albero Dei Quaranta Scudi, Albero Del Nonno e Dei Nipoti, Albero Delle Foglie E Piede Dl Daino.

Nome Botanico: Ginkgo biloba

Famiglia: Ginkogoaceae

Parte utilizzata: foglie

Costituenti Principali: Flavonoidi(flavonoidi e diflavoni), (dineri di apigenina), lattoni terpenici (ginkolidi, bilobalide), polioli (pinitolo, sesquitolo), terpeni, steroli, acidi organici.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di Ginkgo biloba, mescolare, spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti, filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno lontano dai pasti.

Genziana - radice 100 g

Nome Comune: Genziana

Altri nomi: Genziana gialla, Genziana maggiore.

Nome Botanico: Gentiana lutea

Famiglia: Gentianaceae

Parte utilizzata: radice

Costituenti Principali: Sostanze amare tra cui il genziopicroside (genziopicrina) 1,5% nella droga recente ed in diminuzione nella invecchiata che per idrolisi enzimatica si scinde in glucosio e genziogenina; genziina; zuccheri 2,5-5%, genzianosio trisaccaride; gentisina 0,1% pigmento colorante giallo;

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e 2 cucchiaini di genziana. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 2 tazze al giorno dopo i pasti principali.

Garofano - chiodi 50 g

Nome Comune: Garofano

Altri nomi: Syzygium Aromaticum, Janbosa Caryophyllus, Eugenia Aromatica, Garofano Di Zanzibar.

Nome Botanico: Eugenia caryophyllata

Famiglia: Myrtaceae

Parte utilizzata: chiodi

Costituenti Principali: Dal 15 al 20% di olio essenziale con eugenolo come componente principale e in quantità minori, acetato di eugenile, flavonoidi, tannino, acidi fenolcarbonilici, circa il 10% di olio grasso.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaino raso di garofano chiodi prolungando l'ebollizione per un minuto circa. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti, filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente dopo i pasti principali.

Galega - sommità 100 g

Nome Comune: Galega

Altri nomi: Capraggine, Ruta Di Capra, Avanese, Galbena, Erba Santa Spagnola

Nome Botanico: Galega officinalis

Famiglia: Leguminosae

Parte utilizzata: sommità

Costituenti Principali: Alcaloidi: galegina - derivato guanidinico - (isoamilguanidina ) chiamata anche "glucochinina"; idrossigalagina; galuteolina (sostanza glucosidica che si scinde in glucosio e luteolina); peganina (derivato della quinazolina) tannini  e saponine in quantità modeste; sali di cromo (1- 5 ppm) Vitamina C; olio grasso.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio colmo di galega. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 2 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Fumaria - sommità 100 g

Nome Comune: Fumaria

Altri nomi: Fumostorno, Fiele di Terra

Nome Botanico: Fumaria officinalis

Famiglia: Papaveraceae

Parte utilizzata: sommità

Costituenti Principali: alcaloidi protoberberinici (aurotensina, sinactina, stilopino), alcaloidi protopinici (criptocavina, protopina) acido fumarico, potassio nitrato, flavonoidi, derivati idrossicinnamici, fenolacidi.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di fumaria. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno lontano dai pasti.

Fucus (Quercia marina) - polvere 100 g

Nome Comune: Fucus

Nome Botanico: Fucus vesiculosus

Famiglia: Fucaceae

Parte utilizzata: tallo

Costituenti Principali: alginati, fucoidina, laminarina, iodio organico, carotenoidi, fucosterolo, fitolo, polifenoli, proteine, olio essenziale.

Modalità di preparazione: Versare un cucchiaino raso di fucus polvere in un bicchiere di acqua o altri liquidi, mescolare, bere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 cucchiaini al giorno preferibilmente prima dei pasti principali.

Fucus (Quercia marina) - tallo 100 g

Nome Comune: Fucus

Nome Botanico: Fucus vesiculosus

Famiglia: Fucaceae

Parte utilizzata: tallo

Costituenti Principali: alginati, fucoidina, laminarina, iodio organico, carotenoidi, fucosterolo, fitolo, polifenoli, proteine, olio essenziale.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e un cucchiaio di fucus. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente prima dei pasti principali.

Frassino - foglie 100 g

Nome Comune: Frassino

Altri nomi: Noce Selvatico, Frassine, Frails

Nome Botanico: Fraxinus excelsior

Famiglia: Oleaceae

Parte utilizzata: cortecciA

Costituenti Principali: Flavonoidi: quercitrina, glucoside che per idrolisi produce aglicone quercetina, rutina; idrossicumarine in forma glicosidica: esclusina, fraxina; inosite; mannite; destrosio; gomma; acido tannico; acido malico e malato di calcio; olio etereo contenente terpeni, acido oleanolico e probabili iridoidi; un chinone vitamina K simile (0,12%); pigmenti; nelle ceneri soprattutto calcio, poi fosforo e potassio.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di Frassino foglie. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno lontano dai pasti.

Frangula - corteccia 100 g

Nome Comune: Frangula

Altri nomi: Alno Nero, Pianta Marcia, Frangola, Legno Della Polvere

Nome Botanico: Rhamnus frangula

Famiglia: Rhamnaceae

Parte utilizzata: corteccia

Costituenti Principali: Glicosidi antrachinonici (glucofrangulina A e B non inferiore al 6%, franguline A e B, emodina, franguloemodina da cui fiscione, crisofanolo; tannini; piccole quantità di alcaloidi peptici, frangulamina e frangamina), tracce di sostanze amare e saponine, grasso, zucchero.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e un cucchiaio di frangula. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Una tazza al giorno preferibilmente la sera prima di coricarsi.

Fragola - foglie 100 g

Nome Comune: Fragola

Nome Botanico: Fragaria vesca

Famiglia: Rosaceae

Parte utilizzata: foglie

Costituenti Principali:Tannini, flavonoidi e leucoantociani, acido ascorbico e tracce di olio essenziale.  

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di foglie di fragola. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Fiordaliso - fiori 100 g

Nome Comune: Fiordaliso

Altri nomi: Battisegala, Battisuocera, Ambretta.

Nome Botanico: Centaurea cyanus

Famiglia: Asteraceae

Parte utilizzata: fiori

Costituenti Principali: Glicosidi: flavonoidi (centaurina), antociani (cianina - cloride di cianina); lattoni sesquiterpenici (swertiamarina - principio amaro); composti polienici e poliinici; tannini; pectine; mucillagini; cere; magnesio; sali di potassio; acido fosforico; saponine. CENERI: 6-11% (ricche di sali di potassio).

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di fiordaliso. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Finocchio - frutti 100 g

Nome Comune: Finocchio

Nome Botanico: Foeniculum vulgare

Famiglia: Apiaceae

Parte utilizzata: frutti

Costituenti Principali: Olio essenziale 2-6%; 50-70% di trans-anetolo; estragolo 5-20%; fencone 12-24%; metil-cavicolo; anisaldeide ed alcuni idrocarburi terpenici: alfa-pinene, alfa-fellandrene, limonene, canfene, dipentene, alfa-fencone; olio grasso ricco dl acido petroselinico, acidi organici: caffeico, clorogenico, pentosano; pectine; sostanze proteiche 14-22%; flavonoidi; zuccheri; vitamine. CENERI: max 10%. UMIDITA': max 12%

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio raso di finocchio prolungando l'ebollizione per 1 minuto circa. Spegnere e lasciare in infusione per 10-15 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno dopo i pasti principali o al bisogno.

Finocchio composto 100 g

Descrizione: Spesso capita che dopo un pasto pesante la digestione risulti faticosa, a volte accompagnata da fastidiosi gonfiori addominali. In questi momenti la tisana Finocchio composto può essere una valida alleata! Ricca di principi digestivi e carminativi, con un aroma e gusto estremamente gradevole, si presta come tisana dopo pasto ma può essere assunta in qualsiasi momento della giornata in cui necessita un aiuto per il benessere dell'apparato digerente.

Ingredienti: Anice stellato (Illicium verum) frutti, Finocchio (Foeniculum vulgare) frutti, Coriandolo (Coriandrum sativum) frutti, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra) radice, Garofano (Eugenia caryophyllata) chiodi.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio raso di tisana prolungando l'ebollizione per 3-5 minuti circa. Spegnere e lasciare in infusione per 10-15 minuti, filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente dopo i pasti principali o al bisogno.

Fieno greco - semi - polvere 100 g

Nome Comune: Fieno greco

Nome Botanico: Trigonella foenum-graecum

Famiglia: Fabaceae

Parte utilizzata: semi

Costituenti Principali: Mucillagine (nell'endosperma) 20 - 25% ovvero galattomannani che per idrolisi liberano galattosio e mannosio; olio grasso: 6-10% formato da triglicendi dell' A. linoleico, linolenico, A. palmitico, A. oleico; proteine: 20-30%, polisaccaridi: 30-40%; olio essenziale 0,015% con 70-80% di anetolo; tannino; cumarine (cumarina, scopoletolo); colina; lecitine; saponine steroidiche, amaroldi 0,1 - 0,2% (fenugrechina, diosgenina. iamogenina); sali minerali (calcio, fosforo, ferro, manganese): vitamine PP e del gruppo B, A, D, riboflavina, retinolo, calciferolo, acido pantotenico, tiamina, fitina; tracce di nicotinamide; inositolo; alcaloide (trigonellina 0,2 - 0,36% derivato dall'acido nicotinico); fitosteroli: sitosterolo ecc; flavonoidi: c-glicosilfiavoni, vltexina, saponaretina, omooriemina; principio amaro: glicosidi furostanici.

Modalità di preparazione: Mescolare un cucchiaino raso di fieno greco polvere in ½ bicchiere di acqua.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 cucchiaini al giorno 15-30 minuti prima dei pasti principali.

Fieno greco - semi 100 g

Nome Comune: Fieno greco

Nome Botanico: Trigonella foenum-graecum

Famiglia: Fabaceae

Parte utilizzata: semi

Costituenti Principali: Mucillagine (nell'endosperma) 20 - 25% ovvero galattomannani che per idrolisi liberano galattosio e mannosio; olio grasso: 6-10% formato da triglicendi dell' A. linoleico, linolenico, A. palmitico, A. oleico; proteine: 20-30%, polisaccaridi: 30-40%; olio essenziale 0,015% con 70-80% di anetolo; tannino; cumarine (cumarina, scopoletolo); colina; lecitine; saponine steroidiche, amaroldi 0,1 - 0,2% (fenugrechina, diosgenina. iamogenina); sali minerali (calcio, fosforo, ferro, manganese): vitamine PP e del gruppo B, A, D, riboflavina, retinolo, calciferolo, acido pantotenico, tiamina, fitina; tracce di nicotinamide; inositolo; alcaloide (trigonellina 0,2 - 0,36% derivato dall'acido nicotinico); fitosteroli: sitosterolo ecc; flavonoidi: c-glicosilfiavoni, vltexina, saponaretina, omooriemina; principio amaro: glicosidi furostanici.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio raso di fieno greco prolungando l'ebollizione per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno 15-30 minuti prima dei pasti principali.

Eufrasia - sommità 100 g

Nome Comune: Eufrasia

Altri nomi: Luminella, Erba Degli Occhi, Erba Dei Miopi

Nome Botanico: Euphrasia officinalis

Famiglia: Myrtaceae

Parte utilizzata: sommità

Costituenti Principali: Glicosidi iridoidi amari (aucubina, catalpolo, ixoroside, eufroside) glicosidi fenilpropanici (eucovoside); tracce di alcaloidi terziari; acido caffeico, ferulico; tannino: acido eufrasiotannico; flavonoidi (quercitina, apigenina); gomma, resina, olio essenziale, olio grasso, cera; sali minerali.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di eufrasia. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto) filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno lontano dai pasti.

Escolzia - sommità 100 g

Nome Comune: Escolzia

Altri nomi: Papavero della California.

Nome Botanico: Escholtzia californica

Famiglia: Papaveraceae

Parte utilizzata: sommità

Costituenti Principali: Il contenuto di alcaloidi totali della pianta è 0,06-0,29%. Alcaloidi derivati dall'isochinolina (con nucleo isochinolinico) appartenenti a diversi gruppi. Gruppo della benzofenantridina: cheleritrina, sanguinarina, chelidonina, chelirubina, chelilutina. Gruppo della prototina: protopina, criptopina, allocriptopina. Gruppo della protoberberina: berberina, coptistina. Gruppo dell'apomorfina: glaucina. Gruppo del morfinano: morfina. Altri alcaloidi: escolzina, californidina, ecolina, lauroscolzina. Eterosidi flavonolici: rutina, quercetin-3'-metossi-3-O-glucoside-7-O-arabinoside. Pigmenti xantinici: escolziaxantina.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di escolzia. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno.

Erica - fiori 100 g

Nome Comune: Erica

Altri nomi: Brughiera, Brendolo, Grecchia, Scopetta, Brugo

Nome Botanico: Calluna vulgaris

Famiglia: Ericaceae

Parte utilizzata: fiori

Costituenti Principali: Glucosidi idrochinonici: arbutina e metilarbutina; derivati triterpenici: acido ursolico, uvaolo; flavonoidi: isocoercitina. Acido protocatechico; acido gentisico; tannini; acido gallico; acido formico; olio essenziale.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di erica. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Erba di Grano Polvere 100 g

Nome Comune: Erba di Grano

Nome Botanico: Triticum sativum

Famiglia: Poaceae

Parte utilizzata: erba

Modalità di preparazione: Mescolare la polvere di erba di grano in acqua, succhi, yogurt, frullati, oppure spolverare su frutta e insalata.

Modalità d'uso: 1-2 cucchiaini al giorno.

Ingredienti:  Grano (Triticum sativum) erba.

Costituenti principali: ordeina, maltina, amido, fibre solubili (beta glucani), proteine, minerali (fosforo, calcio, ferro, potassio, magnesio), vitamine del complesso B.

Erba d'orzo Polvere 100 g

Nome Comune: Erba d'Orzo

Nome Botanico: Hordeum vulgare

Famiglia: Poaceae

Parte utilizzata: erba

Erba cipollina 50 g

Nome Comune: Erba cipollina

Altri nomi: Cipolla porraio

Nome Botanico: Allium Schoenoprasum

Famiglia: Liliaceae

Parte utilizzata: sommità

Costituenti Principali: olio essenziale solforato: bi-trisolfuro di allile, solfuro di vinile, allilvinilsolfossido, allina, allicina, allinasi, fruttosani, saponine.

Modalità di preparazione: Usare tal quale o macinato a seconda della ricetta.

Modalità d'uso: Spezia - Condimento aromatico.

Equiseto - sommità 100 g

Nome Comune: Equiseto

Altri nomi: Coda Cavallina, Asperella, Erba Da Stagno, Rasperella, Setolone

Nome Botanico: Equisetum arvense

Famiglia: Esquisetacee

Parte utilizzata: sommità

Costituenti Principali: acido silicico, flavonoidi, saponina, steroidale equisetonina, fenolacidi, fitosteroli, alfa-idrossiacidi.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio raso di equiseto prolungando l'ebollizione per 3-5 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno lontano dai pasti.

Enula campana - radice 100 g

Nome Comune: Enula

Altri nomi: Inula, Elenio, Antiveleno, Erbella

Nome Botanico: Inula helenium

Famiglia: Asteraceae

Parte utilizzata: radice

Costituenti Principali: olio essenziale (lattoni sesquiterpenici, santonino simili), inulina, principio amaro alantopicrina, fitosteroli, pectina, triterpene dammarandienolo.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e un cucchiaio raso di enula. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno.

Eleuterococco - radice 100 g

Nome Comune: Eleuterococco

Altri nomi: Ginseng Siberiano, Ginseng Russo, Radice Della Taiga, Eleuterococco Spinoso.

Nome Botanico: Eleutherococcus senticosus

Famiglia: Araliaceae

Parte utilizzata: radice

Costituenti Principali:0,6-0,9% di glicosidi denominati: eleuterosidi A-B-C-D-E-F-G di cui il più importante è il B (siringina); triterpeni friedelanici (friedelina) e cumarine (isofraxidine); due polisaccaridi; glucani ed eteroxilani ipoglicemizzanti; olio essenziale; VIT. E; betacarotene.

Modalità di preparazione: Versare in un recipiente 200 ml circa di acqua e 1 cucchiaio raso di eleuterococco. Portare a ebollizione e bollire per 10 minuti. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti, filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 2 tazze al giorno preferibilmete al mattino e primo pomeriggi

Drosera - 100 g

Nome Comune: Drosera

Altri nomi: Rosolida

Nome Botanico: Drosera ramentacea

Famiglia: Droseraceae

Parte utilizzata: pianta intera

Costituenti Principali: Derivati dell'1,4-naftochinone, plumbagina, ramentaceone, ramentone e biramentaceone.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di drosera. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Damiana polvere 100 g

Nome Comune: Damiana

Altri nomi: The messicano, erba della pastorella

Nome Botanico: Turnera diffusa

Famiglia: Turneracee

Parte utilizzata: foglie

Costituenti Principali: resina, tannino, amido, gomma, ceneri, olio etereo.

Modalità di preparazione: Versare un cucchiaino raso di damiana in un bicchiere di acqua, mescolare, bere.

Modalità d'uso: 1-2  cucchiaini al giorno preferibilmente al mattino e primo pomeriggio.

Curry polvere 50 g

Descrizione: Miscela di aromi e spezie particolarmente aromatica e profumata, ideale per la preparazione di piatti e salse per condimenti, dalle proprietà digestive e antiossidanti.

Ingredienti: Curcuma (Curcuma Longa) radice, Coriandolo (Coriandrum sativum) frutti, Paprica (Capsicum annuum) frutti, Cumino (Cuminum cyminum) frutti, Peperoncino (Capsicum frutescens) frutti, Carvi (Carum carvi) frutti, Fieno greco (Trigonella foenum - graecum) semi, Pepe nero (Piper nigrum) frutti, Cannella (Cinnamomum zeylanicum) corteccia, Pepe garofanato (Pimento officinalis) frutti, Zenzero (Zingiber officinale) rizoma, Garofano (Eugenia caryophyllata) chiodi, Macis (Myristica fragrans) arillo, Ambretta (Abelmoschus moschatus) semi.

Modalità di preparazione: Usare tal quale a seconda della ricetta.

Modalità d'uso: Spezia - Condimento aromatico.